Schwäbische Springerle
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- Kategorie: Rezepte
Zur Weihnachtszeit ist dieses traditionsreiche Gebäck der Stolz jeder schwäbischen Hausfrau. Aber wehe, es wird nicht weich …
Wussten Sie schon...
... dass das heutige Gasthaus Jägerhaus auf ein Eisenhüttenwerk aus dem Jahr 1698 zurückgeht?
Weitere Inhalte
Fundgrube Fundgrube
Die Fundgrube: Eine spannende Mixtur aus Redewendungen, längst vergessenen Rezepten und der Platz an dem Ihre persönlichen Fragen beantwortet werden.
Fridinger Fasnetkiechli
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- Kategorie: Rezepte
Nach dem Umzug am „Schmotziga Duschtig“ gehen die Narren zum Fasnetkiechle essen in die Häuser. Die Zubereitung der beliebten Fasnetkiechle, die viel besser schmecken als Pommes, erfolgt in Fridingen seit alters her nach eigenen Rezepten und mit besonderer Fingerfertigkeit.
"Ach du heilig’s Blechle!"
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- Kategorie: Redewendungen
Schwäbischer Ausruf von (meist freudiger) Überraschung. Betteln war einst in Württemberg verboten, außer man konnte zum Zeichen der amtlichen Erlaubnis eine entsprechende und heiß begehrte Blechmarke vorweisen. Heute meint der Schwabe mit dem Heilig’s Blechle häufig sein Auto.
Bananen-Creme
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- Kategorie: Rezepte
Nach einem guten Essen schmeckt ein guter Nachtisch. Die Bananen-Creme, die in den 1950er und 1960er Jahren ein Renner war, findet man heute selten auf der Speisekarte.
„Da warst du noch in Abrahams Wurstkessel“
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- Kategorie: Redewendungen
„Da warst du noch nicht gezeugt“. Vermutlich entstand diese Redensart nach dem Hebräerbrief im Neuen Testament. Darin ist die Rede davon, dass Levi zu der Zeit, als sein Urgroßvater Abraham dem Hohepriester Melchisedek begegnete, noch „in Abrahams Lende“ war.
Was bedeutet der Fridinger Flurname „Dickenloch“?
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- Kategorie: Frage und Antwort
Schon mancher hat sich über diesen Flurnamen gewundert. Dickenloch auf der Hochfläche westlich über Fridingen, aber nirgends ein dickes Loch zu sehen? Dickenloch hat nichts mit einem großen Loch zu tun. Mit Loh bezeichnete man früher ein hoch liegendes, weithin sichtbares Gehölz. Im engeren Sinn bedeutet „Loh“ Wald. Dickenloch heißt übersetzt also nichts anderes als dichter Wald.
„Der hat Dreck am Stecken“
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- Kategorie: Redewendungen
Ein Stecken ist ein Stock, ein Spazierstock. Ist ein Verbrechen draußen bei nassem Wetter geschehen, so verdächtigt man niemanden, der saubere und trockene Schuhe trägt. Hatte er aber einen Stecken dabei, so vergaß er bestimmt, diesen auch zu säubern. Durch den Dreck am Stecken (Stock) wurde schon so mancher überführt und es wurde ihm nachgewiesen, dass er etwas Unrechtes getan hat. Jemand der Dreck am Stecken hat, versucht etwas zu vertuschen. Er hat in der Vergangenheit etwas Böses getan